맛 좋은 반숙이 계란



연말이니 새해니

명분을 만들어가며 술자리를 개근 했더니

황금돼지해에 맞춰

내몸도 돼지로 변해가고..


이대로는 안되겠다.

새해엔 좀 달라지자.


꾸준한 운동과 함께

식단을 바꿔줄놈을 찾다가

이놈으로 결정했다. 



삶은계란

반숙이다.




쿠팡에서 로켓배송으로 구매했고

2개, 6개, 20개, 30개

다양한 수량으로 판매 되고있다. 




처음 접하는 상품이라

어느 제품으로 먹어야할지 고민이 많았다. 


쭉 살펴보니

구매량, 후기등이 좋았다


국내산 달걀을 사용하고

식품안전관리인증을 받은 업체라

안심하고 먹어도 되겠구나!

판단함

ㅋㅋㅋ



본격적으로 시식을 해보자


맥반석 구운 계란은 탁 치고 쪼개서

부직! 쏙~하면 쏵 벗겨지는데

이건 벗기기가 쉽지는 않다.


구매 사이트에 보니

둥근부분에 공기층이 있어서 

둥근 부분부터 깨서 

천천히 난각막과 흰자를 분리하면

껍질을 쉽게 제거 할 수 있다고 나와 있었다..




수분이 살아있어 흰자가 촉촉하고 탱글탱글하다.




살짝 소금간이 되어 있어서

짭쪼름하니 따로 소금을 찍어 먹을 필요가 없다.




예전 편의점에서 팔던 감동란도

엄청 맛있게 먹은 기억이 있는데

비슷하지만 다른 맛이다.







2개정도면 배고픔을 가라 앉히기에 충분하다

아침식사 대용 혹은 간식으로 좋구

다이어트로도 충분하다고 생각이 든다.


반숙이라

냉장보관을 해야하고 유통기한이 길지가 않으니

적당한 양으로구매를 하는게 좋다.


그리고

배송 받았을때 깨져있는 경우는

변질될 가능성이 높기에 아까워도 버리는게 좋다.


예전에 맥반석을 구매했을 때

깨진 달걀에서 벌레가...

후후






양평 휴게소

가마솥장터국밥!



양평 휴게소에 가면

국밥을 꼭 먹어보자!


배를 든든히 채우자 생각하고

뜨끈한 국밥을 한그릇 주문했는데..


너무나도 맛이 좋아서 추천!!




국밥 맛집이 왜 휴게소에 있어!


시장 골목에 허름하게 자리잡고 있는 가게에서

30년을 넘게 국밥만을 장사하신

할머니의 손맛이 느껴지는

깊고 강한 맛이 난다.



요즘 휴게소도 음식이 맛있게 잘 나오는데

이렇게나 기대 이상으로 맛 있을 줄이야


양평 휴게소에 시그니처가 아닐까

조심스레 생각해 본다.



그리고

우동&참치마요덮밥 세트

이것도 평균 이상으로 맛있다.





믿고 한번 드셔보셔!국밥!

후회 안할 맛!



양평 휴게소 원주 방향





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경기도 양평군 양동면 |
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대만 유명 샌드위치

홍루이젠


지나가는 길에 우연찮게 발견한

홍루이젠


70년 전통을 자랑하는

대만의 국민 샌드위치 홍루이젠 이라고 한다.




후다닥 달려 들어가 2개를 사옴

늦은 시간이라 아쉽게도

다른 종류는 솔드아웃

오리지널 햄샌드위치만 남아 있었다.


햄샌드위치는 홍루이젠의 시그니처 메뉴다. 




내용물 확인을 하니

너무나도 단순하다.


완전 기본중에 기본이다.


너무나도 평범한 비쥬얼로 어떻게 

엄청난 인기를 가져올 수 있을까



햄, 계란만 들어가 있고

연유랑 버터가 발라져 있는데


너무 담백하고 부드럽고 신선하고

깔끔한게 맛이 좋다.



출근할때 딱! 하나 사가지고 가면

맛좋은 샌드위치로 아침을 해결하면 좋은데..

출근 경로에 없다는게..너무나도 아쉽다. 


유사 제품이 만들어 지고 있다고 하니

잘 확인하고 구매를 하길!



홍루이젠


1. 가공버터를 사용하지 않습니다.

우유 100% 함량의 최고급 천연 버터만을 사용하여 인위적인 맛이 아닌 버터 그대로의 깊고 풍부한 맛을 냅니다.


2. 바르고 좋은 재료만을 사용합니다.

버터, 연유, 햄, 계란 어느 하나 빠지지 않고 모두 바르고 좋은 재료를 사용하여 어른, 아이 누구나 안심하고 먹을 수 있습니다.




인천 부평구 길주남로 175 신명보람상가 1층




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인천 부평구 부개동 497-1 신명보람상가 1층 | 홍루이젠 부개점
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이자카야 맛집!

쿠시진


오랜만에 괜찮은 이자카야를 찾았다.

입구서 부터 분위기 있다.


인테리어..

난 우드 느낌이 좋다.

아늑하고 일본 분위기가 느껴진다.


구월동

선수촌공원로에 위치한

야키토리 전문 이자카야 쿠시진이다.





메뉴판을 둘러보자.


사진이 흔들렸다.

핸드폰을 바꿀때가 된건가




닭부터 삼겹살말이까지 꼬치 종류가 20여가지..

야키토리 외에도

다양한 메뉴들이 있다. 



사케도 다양하게 준비되어 있다.



시작은 준마이로 시작을 한다.



그리고 안주로는 모듬꼬치, 새우튀김





그리고 이건 사장님이 직접 만든

방울토마토를 어쩌구 저쩌구 했는데..

와.. 이쯤에서 살짝 기억이 안난다.

담부턴 필기도구를 챙겨봐야겠다.


처음 느끼는 맛인데

아..표현력이 딸려서 뭐라고

설명을 해야할지 모르겠다.


이건 직접 가서 먹어봐야한다.



그리고 에비후라이(새우튀김)

이거 약간 미친듯!

지금까지 먹어본 새우튀김중에 최고였다.


한 입 베어물었을때 동해안 자연산 새우의 퍼득퍼득!

강한 몸짓이 300키로를 날아와 내 혀를 치길래 

깜짝놀라 새우를 내려 놓았다.



그렇게 정신을 못차리고 친구놈한테

설명을 하려는 찰라에

이미 내가 느낀 느낌을 느끼고 있는 마냥

눈에 초첨이 없었다.


그렇게 시간이 흘러 떨리는 마음을 진정시키고

모듬 튀김에 숨어있던 방울 토마토를 먹어봤다.



한 입을 베어 무는 순간

나이아가라 폭포수 같은

토마토즙이 입안 전체를 다채우고도 부족해

나오는 걸 겨우 막아냈다.


옷으로 막지 못했다면

홍수가 나서 오늘 장사 접었어야 했다.



다시 마음을 달래고

2번째는 기억안나고

3번째 새로운 준마이를 주문 하였다.

사장님이 추천한 사케였는데

상큼하고 깔끔하게 좋았다.



바로 요놈이다. 



이벤트 행사도 하고있으니

좋은 음식, 좋은 술 마시고

영화도 보기를 추천한다. 

우린 행사1 적용되고

사케도 3병이고 하여간 여러장 받은 것 같다.



이날 먹어보진 못했지만

인기 메뉴 중 하나인 치킨 가라아게를 추천 했었으며

그리고 우리가 먹은 에비후라이도 손님들이 엄청 만족해 하는 메뉴라고 한다.




사장님 친절하시고 인상도 좋다.

무엇보다 좋은 재료로 맛있게 요리를 하셔서 그런지

본인 음식에 자부심을 가지고 있고

손님들은 안심하게 좋은재료로 만드는 음식을 맛있게 먹고

재미지게 즐기다가 가면 된다. 


자주 갈 듯 하다. 



남동구 선수촌공원로23번길6-9 1층






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인천 남동구 구월동 1541-1 | 쿠시진
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한끼 든든한

하누소 왕갈비찜


아버지가 인터넷 쇼핑을 자주 하신다.

캠핑도 즐기셔서 캠핑가서 간단하게 조리해서 먹기 좋은

음식을 인터넷 쇼핑으로 준비를 하신다.


꾸준히 구매를 하는 것 중 하나

하누소 왕갈비찜이다.



조리는 간단하다. 

그냥 끓이면 된다.

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


추가적으로 버섯, 야채 등 넣구

함께 조리하면 더 좋다. 


비쥬얼이 꽤 괜찮다.

식당에서 나온 듯 한 비쥬얼!






한 입 베어보니

고기가 부드럽다!

아이들도 먹기 편할 정도로 부드럽다.



부드럽고 연해서 고기가 뼈에서 깔끔하게

쏘옥~벗겨진다.



맛은 왠만한 음식점 보다 맛이 좋다.

가공식품이라 기대 안했는데

기대 이상의 맛과 품질이다.


그리고 인터넷 상품정보에

식품 안전을 인증받은 ISO22000 인증서 및 검사성적서가 있어서

안심하고 구매해서 먹을 수 있다.


오프라인 매장도 있으니

직접 가서 맛 보는 것도 좋을 듯 하다. 



와인에 빠지다

원글라스 와인!


요즘 저렴한 와인을 시작으로 하나씩 먹어보고 있다. 

와인의 종류는 정말 어마어마어마어마어마어마하게 많다. 


편의점에 저렴한 와인을 하나둘씩 마셔보고 있다. 

그러다가 알게된..


원글라스 와인!


혁신적인 개별 포장 방식으로 항상 처음과 같은 신선함을 

느낄 수 있도록 만들어진 제품이라고!

팩으로 되어있고 딱 한잔의 양이 들어있다고!



제품 설명은 공식 홈페이지에서 퍼옴요!



팩소주는 봤지만 팩와인은 첨이라 신선한 충격이였다. 


이거 들고 영화관 가서 빨때로 쭉쭉 빨면서 영화를 보면

굿 일듯하다.


구매처를 확인해 보니

백화점 혹은 대형마트에서 판매를 한다고 함.


단점 중에 하나이다. 

판매하는 곳을 쉽게 접하기가 힘들다는 거다.


일단 이마트, 홈플러스에서는 제품을 직접 확인 하였으며

롯데마트는 아직 확인을 못해봄


마트에 와인코너로 달려가 확인을 하니..

앗.. 몇개 없다..?!



다행히 반대편에도 

원글라스 와인이 자리 잡고 있었네..

일단 하나씩 맛을 봐야하니

종류별로 2개씩만 사보자.




이렇게 업어온 원글라스 와인들

무엇을 먼저 맛을 봐야할지ㅋㅋ





개인적으로 레드와인을 선호해서 빨간놈으로 두놈을 골랐다.


먼저 샹그리아!


"과일향이 풍부하고 향긋함이 오래 머물고

뒷맛이 깔끔하다라고 홈페이지에 써있다."


한팩을 따르니 와인잔 반잔이 나온다.



와인은 소고기랑 치즈지!

고급지게 분위기 좀 내본다.






다음은


까베네 쇼비뇽

" 부드러우면서도 강한 맛과 향이 나며

특유의 풀바디감과 타닌의조화"


난 달달함이 없는 드라이한 이놈이 내스타일이다.

요고가 괜찮다.






와인 잔이 없어도 먹기가 편하게 되있는게

정말 획기적인 것 같다!


윗대가리 따고 쭉쭉 빨아마시던가

빨때를 꽂고 마셔도 느낌 있다.


가볍고 깨질 위험이 없고 사이즈가 작아 휴대도 편하다!

캠핑, 야외활동, 영화관?(이건 내 개인적 취향) 등등


뭐니뭐니해도

원글라스가 말하는 가장 큰 장점은

언제 어디서나 최상의 컨디션의 와인을

가장 신선한 형태로 마실 수 있다는 것이

가장 큰 매력이라고 한다.


일단 그 매력에 난 빠졌다.


그리고 홈플에서 시식하다가 맛 있어서

구매한 안주!


직화무뼈닭발이다.


매콤하면서 오독오독 씹히고

간편하게 조리해서 먹을 수 있다.


이놈 술안주로 추천ㅋㅋ





전자렌지로 돌려먹는 것 보다

후라이펜에 살짝 궈먹는게 더 맛있는거 같다.


닭발은 살 안쪄

살은 내가찜



견과류가 필요했는데 마침 올리브영에 있길래 구매함
 100g 더 증정!
건포도, 땅콩, 아몬드, 그리고 이름모를 초콜렛맛 나는 흰물체 등등

심심할때 출출할때 먹으려고 사무실에 가져다놓구 먹는중 ㅋㅋ
유통기한은 길다.
일주일이면 없어질꺼같은데 생각보다 길다 ㅋㅋ


다먹으면 컵으로 사용하면될꺼같다

공기가 안통하게 눅눅함을 방지하기 위해 비닐로 입구를 막이놨는데도 아몬드가 바삭하지가 않았다.
아몬드가 맛있는건데 눅눅함이 느껴져서 그닥 별루다.

아몬드 외엔 괜찮음

두번은 안 사먹을듯 함

건강함을 추구하는 수제 피자

착한피자


배민에서 피자를 찾다가 

얼떨결에 주문해서 먹어본 "착한피자"

완전 반해버림!!


착한피자라고해서 가격이 착한 브랜드인가 했더니

재료가 착해서 착한 피자라고 한다. 

좋은 재료를 사용한다는 것 같다.


브랜드 스토리를 보니

모든 사람들이 안심하고 먹을 수 있는 그런 피자를 만들고 싶었습니다.

라고 써있는거 보니 좋은 재료를 사용해서 착한 피자라고 하는거 같다.


착한피자에서 맛 봐야할 피자는 단연컨데

"진수성찬" 이다.

(사실 이거밖에 안먹어봤다.)

피자 한판으로 5가지 맛을 느낄 수 있다.


사람들 리뷰를 보니

골드링을 추가해야 존맛탱이라고들 한다.

그래서 추가했다.

크러스트 추가 선택에서 할 수 있다. 


피자가 도착했다. 


착한피자에 진수성찬 피자다. 

비쥬얼 깡패네..

5가지 맛이라고 하니

한번 나눠봤다.

이렇게 5가지 인 듯 하다.

그리고 착한 피자에서는 

피클도 수제로 만든다고 한다.

맛이 좋다.


가장자리부터 한조각!

정말 재료를 아낌없이 퍼 부은 듯 하다. 




정말 아낌없이 재료를 퍼 부어서

맛이 없을 수가 없다!!

그리고 좋은재료라 건강하게 맛있다.


핫소스, 치즈가루는 뜯지도 않았다. 

정말 오랜만에 맛있는 피자를 발견 했다.

이건 대박이다.

적극 추천!

종류별로 한번에 맛 볼 수 있어서 더 좋은 거 같다.


그리고 추가 주문한 사이드 메뉴!

치즈오븐 스파게티다.

이건 뭐 다른 피자 브랜드와 비슷한 그런 맛!


아직 가맹점이 많지 않다.

빨리 많아져서 쉽게 접 할 수 있으면 좋겠다. 





넛츠팜 구운아몬드


이놈의 만성피로

하루하루가 너무힘들다.

눈밑 떨림이 시작되고 요즘 피곤하긴 했나보다.

운동부족, 비타민 부족으로 자가검진을 끝내고

눈밑떨림을 잡기 위해 견과류를 구매!

그럼 맛도 좋고 영양분이 풍부한 아몬드를 좀 씹어볼까..


빠른배송을 위해 쿠팡에서 검색을 해보니

이 제품이 쿠팡 랭킹 1위를 하고 있었다.

"넛츠팜 구운 아몬드 1kg"

원산지는 미국!

유통기한도 1년 정도 된다. 

꽤 길다.

맛좋게 잘 구워졌군!(사실 잘모름)


잡내 안나고 오독오독 바삭바삭하게 씹히며 맛이 고소하다.

하루 섭취량은 25개정도가 적당!

열량이 높아서 과다 섭취하면 좋지 않다.

근데 먹다보면 맛있어서 멈출수가 없다.


맛, 배송, 품질, 가격 등 괜찮은 제품을 찾은 듯 하다. 

부평 김밥 맛집! 김뽕 꼬마김밥


항상 아침을 먹는다. 습관이 되었다.

구로디지털단지로 출근을 할때는

역앞 혹은 길거리에서

김밥 파시는 분들이 많아서 좋았는데..



부평역 앞에 딱 내가 원하는 스타일의 김밥집이 생겼다.

생긴지는 좀 되었는데

이제야 먹어본다.


가격도 저렴하고 먹기도 편한 적당한 사이즈이다.

출근하면서 많이들 포장해서 간다.

출근 시간때문에 그냥 지나쳤었는데

오늘은 타이밍이 잘 맞았는지 바로 구매 할 수 있었다.

3줄에 2천원

적당한 양과 가격인 듯 하다.

위생, 청결 신경을 많이 쓰시는 듯 하다.

한번 맛보면 못잊을 마약소스도 주는데

출근하면서 먹어야 하기에

소스는 패스!!

(와사비가 들어간 소스였다.)


김밥 한줄 크기가 적당한 양으로 3~4번 베어 먹을 정도의 크기다. 

내용물은 평범하다.

계란, 당근, 단무지, 우엉, 오이 정도..

우엉이 들어가서 아삭아삭하고 짭짭한 맛이 나면서 좋다.

아침 한끼로 완벽하다.






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인천광역시 부평구 부평1동 |
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