[샤브샤브] 집에서 만들어 먹기/재료

저녁을 어떻게해야지
무엇을 먹어야하지
고민을 하다가..
샤브샤브사 땡겼다.

좋아 그럼 맛집을 검색해보자.
주위에 가까운곳이 없고 1인당 2만원대..
둘이서 술까지 먹으면 5-6만원대..
그럼 집에서 해먹는게 싸게먹힐듯 하여 장을 보기로..

육수는 가쓰오부시장국을 사용
이거 하나면 끝

고기는 700그램짜리로 또리하는제품으로

그 외 재료는
대파, 배추, 청경채, 숙주
버섯(송이,느타리,팽이 등)
그리고 월남쌈
끝

모든 셋팅은 끝났다.

장국으로 육수 간을 맞추고
각종 야채와 버섯을 넣고 끓인다.

펄펄 끓기 시작하면
고기를 넣으면 끝

소스는 칠리소스만.ㅎㅎ
맛 좋다.
맛은 성공적

결론..
장 본게 이것저것.더.구매했더니
7만원...
ㅎㄷㄷ
그냥 나가서 사먹을꺼 그랫나 싶다..
비용은 실패