간단한 와인 안주 추천


가을을 타는것인가

와인이 생각난다


와인 1도 모르니

맛 평가를 할수가 없다.

그냥 레드 와인이라는 것만 안다

그리고 병 뒤에 써있는 정보 

미국산, 알콜 13% 이며, 750ml 라는정도..ㅋㅋㅋ


어울리는 음식은 돼지고기라고 한다


그렇지만 연어와 간단한 치즈 안주를 준비해본다.



연어 안주


(훈제연어, 타르타르소스, 생양파, 케이퍼)


훈제연어

타르타르 소스


연어를 알맞은 크기로 썰고

타르타르 소스를 올리고 

생양파도 올리고

케이퍼도올리고

다올리고





치즈카나페

(비스킷, 과일치즈, 리코타치즈, 과일통조림)


과자는 아이비

과일통조림은 골든후르츠칵테일240g



리코타치즈



과일치즈



아이비 위에 치즈 올리고

과일통조림 올리고 




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