맛 좋은 반숙이 계란



연말이니 새해니

명분을 만들어가며 술자리를 개근 했더니

황금돼지해에 맞춰

내몸도 돼지로 변해가고..


이대로는 안되겠다.

새해엔 좀 달라지자.


꾸준한 운동과 함께

식단을 바꿔줄놈을 찾다가

이놈으로 결정했다. 



삶은계란

반숙이다.




쿠팡에서 로켓배송으로 구매했고

2개, 6개, 20개, 30개

다양한 수량으로 판매 되고있다. 




처음 접하는 상품이라

어느 제품으로 먹어야할지 고민이 많았다. 


쭉 살펴보니

구매량, 후기등이 좋았다


국내산 달걀을 사용하고

식품안전관리인증을 받은 업체라

안심하고 먹어도 되겠구나!

판단함

ㅋㅋㅋ



본격적으로 시식을 해보자


맥반석 구운 계란은 탁 치고 쪼개서

부직! 쏙~하면 쏵 벗겨지는데

이건 벗기기가 쉽지는 않다.


구매 사이트에 보니

둥근부분에 공기층이 있어서 

둥근 부분부터 깨서 

천천히 난각막과 흰자를 분리하면

껍질을 쉽게 제거 할 수 있다고 나와 있었다..




수분이 살아있어 흰자가 촉촉하고 탱글탱글하다.




살짝 소금간이 되어 있어서

짭쪼름하니 따로 소금을 찍어 먹을 필요가 없다.




예전 편의점에서 팔던 감동란도

엄청 맛있게 먹은 기억이 있는데

비슷하지만 다른 맛이다.







2개정도면 배고픔을 가라 앉히기에 충분하다

아침식사 대용 혹은 간식으로 좋구

다이어트로도 충분하다고 생각이 든다.


반숙이라

냉장보관을 해야하고 유통기한이 길지가 않으니

적당한 양으로구매를 하는게 좋다.


그리고

배송 받았을때 깨져있는 경우는

변질될 가능성이 높기에 아까워도 버리는게 좋다.


예전에 맥반석을 구매했을 때

깨진 달걀에서 벌레가...

후후





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